Grâce à un concours que j'avais gagné, nous avons été convié, dimanche dernier au premier festival du pain et de la pâtisserie, organisé au WEX de Marche-en-Famenne.

Le prix était des entrées gratuites et un petit déjeuner gastronomique pour 4 personnes (nous n'étions que 2, mais avons mangé comme quatre )

Il s'agissait d'un buffet, où tout était à volonté, des tranches de pains de toutes les sortes,des petits pains (que nous appelons ici en Belgique, miches ou bien pistolets, on ne rit pas !!!!!!!!!!!!!!), des viennoiseries,des confitures, miels, jambons, fromages, du jus de pommes artisanal et café ou chocolat.

Ensuite nous avons visité tous les stands où bien sûr, il y avait encore des tas de dégustation de pains, tartes, gâteaux, gaufres, biscuits,..... de quoi être bien calés pour toute la journée.

Je suis rentrée avec un pain aux airelles (un régal), un autre aux pépins de courges, une baguette aux olives, des petites miches aux tomates sèchées et au basilic et un craquelin au sucre.

Voici quelques photos pour vous mettre en appétit.

Des magnifiques sculptures en sucre réalisées par M. GOFFOT, meilleur artisan de Belgique

     

 

     

Bonne nuit et bon dimanche