Mardi 11 mars 2008
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18:27
les copinettes,
J'ai enfin eu aujourd'hui rendez-vous avec mon chirurgien-orthopédiste.
Après examen, il a été décidé de m'opérer du ménisque.
L'opération est programmée pour le mercredi 26 mars à 9heures.
Ce sera une opération assez légère (durée environ 1/2h) par arthroscopie (technique des petits trous) et si tout va bien je pourrai peut-être quitter l'hôpital le jour même. Il ne s'agit pas
d'enlever le ménisque complètement, seulement les parties les plus abîmées et résorber le liquide qui se trouve à l'intérieur.
Ensuite dix jours de repos complet, ensuite nouvel examen et programme de revalidation.
Je suis quand même heureuse dans mon malheur car je craignais pire que cela.
Il me reste donc deux semaines à attendre et à ne pas trop me stresser car comme je suis une angoissée chronique !!!!, je crains encore plus l'anesthésie que l'opération. Je pourrais avoir une
anesthésie partielle, mais je suis tellement sensible que je crains d'entendre et de voir alors je pense que je vais quand même choisir la générale.
Je dois voir l'anesthésiste le 21 mars, on va en discuter.
Pour parler d'autre chose,merci à toutes celles qui m'ont donné des conseils pour mes chats. Je n'ose pas le dire trop vite, mais les deux derniers
jours n'ont pas vu de bataille. J'arrive à leur faire prendre leur géllules de ZYLKENE et j'aurai demain du FELIFREND et des gouttes de RESCUE de Bach. J'espère qu'avec tout cela je vais y
arriver.
Bonne soirée, gros bisous
Par Bouquinette
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Publié dans : Un peu de tout
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Mercredi 27 février 2008
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11:40
mes copinettes
Aujourd'hui, j'ai besoin de vos conseils.
En effet, j'ai fait l'acquisition d'un lot de soies Needle Necessities
mais je n'en n'ai jamais utilisé. Pouvez-vous me dire si sur le lin, vous broder avec un ou deux fils.
J'ai aussi reçu un lot de Madeira
Je vous pose la même question, avec combien de fils brodez-vous ?
Actuellement je travaille à mes deux SAL : Marquoir aux Roses de Mariperles et j'ai commencé hier soir celui de Novalee02 et je brode un Chut pour une bloggeuse qui m'est très chère, donc je n'ai rien à vous montrer ce mercredi.
Par Bouquinette
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Dimanche 24 février 2008
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Par Bouquinette
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Mardi 12 février 2008
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10:35
Celles qui me connaissent un peu savent mon amour des chats.
Alors, il y a quelques jours, j'ai encore découvert sur EB.... deux splendides grilles venant des Etats Unis.
Il s'agit de Purrfect Company de chez Leisure Arts (grille n° 2206)
L'autre grille vient de chez Krustom Krafts Inc, et s'appelle Catnap, dessinée par Dyan Allaire. Je l'adore, mais il y a 9 pages de grilles et 31 coloris différents. Avant mon blog je ne
brodais que des grandes grilles comme celle-ci mais j'avais dû y renoncer pour avoir régulièrement quelque chose à vous présenter.
Très belle journée, mais je vais faire un peu de ménage si ma jambe me le permet ?????
Par Bouquinette
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Mercredi 6 février 2008
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23:40
Bonsoir mes copinettes,
Puisque je ne peux pas vous dévoiler mes deux broderies du moment car ce sont des cadeaux pour deux personnes qui sont très chères à mon coeur et qui passent souvent sur le blog, je vous montre les
premiers achats de 2008.
Trois coupons de lin 12 fils, un très joli bleu clair
Un rose clair
et un lavende foncé
Ils viennent tous des chez EBay Royaume-Uni, car bien moins chers que chez moi en Belgique et de plus je ne trouve pas ces coloris
Ensuite un coffret de coton DMC Variation
et des soies très fines que j'ai découvertes en Australie, elles sont dégradées du rouge très foncé au rouge normal et les autres du rouge au rose
clair. La photo ne rend pas vraiment bien les coloris, je me réjoui de les tester. J'adore découvrir des cotons et des soies qui sortent de l'ordinaire et que je ne trouve pas en Belgique.
Je vous montrerai la suite dans quelques jours.
Demain après-midi, je passe enfin ma résonance magnétique nucléaire pour mon genoux (5 semaines d'attende, des anti-inflammatoires et une over-dose d'anti-douleurs !!!!). Je suis heureuse que ce
jour arrive enfin, mais d'un autre côté, j'ai peur de la sentence, que va t'on me trouver ???? Dire que s'il n'y avait pas eu ce problème je serais bien tranquille dans mon appartement à la
mer.
Je vous souhaite une bonne nuit car il est très tard, je vous embrasse toutes.
Par Bouquinette
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Samedi 2 février 2008
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14:55
Bonjour les copinettes,
Grâce à Cathy je
vais maintenant rejoindre cette chaine de l'Amitié ...
Si cela vous tente et si vous avez envie, vous aussi, d'en faire partie ... prenez ce logo tout mignon
et collez-le sur votre blog en mentionnant qui vous l'a fait
connaître, afin de faire grandir cette chaine d'amitié entre brodeuses ou blogueuses ...
Je suis occupée à terminer mon ABCDaire aux oiseaux, il ne me reste plus que tous les petits arrières, mais cela prend beaucoup de temps. Il faudra ensuite que je trouve un joli cadre pour le
mettre en valeur et il ira sur un des murs de ma chambre à coucher.
Je vous souhaite un très bon week-end, ici soleil et pas de neige, mais un froid assez piquant.
Par Bouquinette
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Dimanche 6 janvier 2008
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20:25
Bonsoir les filles,
Le week-end tire déjà à sa fin, quel dommage.
Vous êtes très nombreuses à connaître Hala, elle m'avait fait la surprise de m'offrir une magnifique théière pour noël
Aussi pour la remercier et comme elle adore les anges, je lui ai offert celui-ci :
Sa robe et ses ailes s'illuminent de toutes les couleurs de l'arc-en-ciel.
De mon côté, j'ai reçu de ma "grande soeur du net" Astrid, ce magnifique coeur d'Isa Vautier :
ainsi qu'un énorme paquet rempli de friandises de Lorraine à la mirabelle , il y avait des gâteaux, des chocolats, des pralines, .... un vrai délice.
De ma "petite soeur du net" Ginette, j'ai reçu un somptueux lots de trousse de beauté, je vais pouvoir jouer à la star
Encore merci pour tous ces jolis cadeaux.
Bonne fin de week-end , moi je vais regarder les "Desesperate Housewifes" en faisant ma vaisselle.
Par Bouquinette
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Samedi 5 janvier 2008
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23:46
Comme je n'avais pas eu le temps avant de partir en vacances et avant de tout ranger, je vous montre ma maison parée pour les fêtes de Noël. Cette année, c'est le doré que j'avais choisi
comme couleur dominante.
La cheminée du salon
De plus près
Dans la salle à manger
Dans l'entrée
La table du réveillon de Noël
Voilà, maintenant tout va rentrer dans ses cartons jusqu'à l'année prochaine.
Très bon
à vous toutes
Par Bouquinette
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Jeudi 13 décembre 2007
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11:04
Coucou les filles,
Les jours d'avant fêtes défilent à toute vitesse, broderies à terminer, achats de cadeaux, décorations de la maison, on ne voit plus le temps
passer.
Alors une question, avez-vous déjà penser à votre repas de réveillon ? qu'allez-vous cuisiner à cette occasion, moi chaque année c'est le casse-tête.
Ici à Liège, il y a une tradition qui veut que pour Noël nos grands-mère préparaient du lapin à la liégeoise (oignons, lardons, sauce au sirop de Liège) et on mangeait pour le dessert en plus de
la buche des "bouquettes", qu'est-ce que c'est allez-vous me dire, ce sont des crêpes épaisses faites avec un mélange de farine normale et de farine au sarazin, on y ajoute si on veut des raisins
secs, des quartiers de pommes ou des cerises.
Cependant ceci se perd de plus en plus et mon mari déteste le lapin.
Cette année, ce sera foie gras (oh làlà, j'en entend déjà qui crie non pas cela, pauvres bêtes !!!!) mais craché, juré, ici c'est seulement une fois par an, potage aux champignons des bois,
magret de canard aux cerises et ensuite une assiette avec un assortiment de petites pâtisseries et sorbets. Nous avons coutume de manger la bûche, après assez tard lorsque les cadeaux sont
déballés.
Alors, racontez-moi ce qui va mijoter chez vous, y a t'il des traditions culinaires que vous respectez ?
Je me réjoui de vous lire.
Par Bouquinette
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Publié dans : Un peu de tout
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Mercredi 14 novembre 2007
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00:10
Bonsoir tout le monde,
Le froid commence à bien s'installer, j'ai vu qu'il avait déjà neigé dans certaines régions françaises, notamment dans le Bas-Rhin (couvre toi
bien Evelyne).
Le 1er novembre c'était l'anniversaire de la si gentille Gaëlle, elle a reçu ses cadeaux avec un peu de retard pendant mon absence, aussi je peux vous les montrer :
Un kit à broder représentant une maman hérisson et son petit.
Deux coupons de tissus, des petites pinces avec des papilons et un petit coeur pour pendre au sapin de Noël.
Vous avez été plusieurs, suite à mon article d'hier, à me demander la recette des spéculoos, la voici : (traditionnellement, on offrait les spéculoos aux enfants sages le 6 décembre, jour de la
Saint-Nicolas.
Spéculoos (biscuit belgique)
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Le Spéculoos est le biscuit belge par excellence. La présence importante des épices vous fera sans doute penser à du pain d’épice décliné dans
une version à pâte dure. C’est le compagnon idéal d’un café. Je ne peux m’empêcher de le tremper dans une tasse de café pour le laisser légèrement fondre.
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Ingrédients
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Proportions :
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Préparation
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Verser la cassonade avec la cannelle et le mélange d’épice dans un grand bol
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Ajouter le beurre bien mou et l’œuf
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Mélanger le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène
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Ajouter petit à petit la farine en la tamisant et le sel
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Bien mélanger à la spatule ou au fouet pendant l’ajout de la farine
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Ajouter la levure chimique
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Bien mélanger et laisser reposer 12 h au réfrigérateur
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Séparer la pâte en 3 boules
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Etaler la boule sur un plan de travail et étaler au rouleau à pâtisserie jusqu’à obtenir une feuille de 3-4 mm d’épaisseur
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Couper la pâte en morceaux rectangulaires de 3 à 4 cm de long. Vous pouvez bien sûr découper tout les formes que vous désirez et également
mouler la pâte dans vos formes préférées si vous désirez obtenir un motif.
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Disposer les pièces sur une plaque allant au four que vous aurez beurrée ou que vous aurez recouverte d’une feuille de cuisson
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Laisser cuire pendant 10 minutes dans un four préchauffé à 180 / 200°
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Laisser refroidir et conserver dans une jolie boîte métallique
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Suggestions
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L’idéal est de manger les spéculoos frais dés qu’ils sont refroidis après la cuisson. Ils exprimeront dés lors toutes leurs saveurs.
Vous pouvez également incorporer à la pâte des amandes effilées qui vont griller pendant la cuisson ou des petits morceaux de sucre qui vont caraméliser.
En plus de déguster ce biscuit avec un bon café, il
vous servira également de base pour de nombreux desserts comme des gâteaux, glaces au
spéculoos ou encore un tiramisu modifié. Vous pouvez aussi les broyer grossièrement et en enrober des tranches de foie gras cru
que vous allez poêler. Le résultat est magique ! Imaginez juste un instant votre foie gras enrobé du croustillant des petits morceaux de biscuits qui auront fondu pour donner une note caramel et les saveurs des épices presque torréfiées.
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J'ai encore craqué pour quelques livres de broderies :
- Making gifts de Jana Hauschild
- Village scenes de Susie Johns
Je vous souhaite une bonne nuit, il est déjà 0h27, vite au dodo et un peu de lecture pour décompresser.
Par Bouquinette
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Publié dans : Un peu de tout
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