Lundi 26 novembre 2007
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17:15
Coucou les filles,
Voulez-vous voir les jolies choses reçues pour mon anniversaire?
Vous êtes certaines que cela vous intéresse ?
Je ne veux pas vous ennuyer....................................Alors quoi ????? je vous les montre ?????
Je vais vous les présenter dans l'ordre de leur arrivée.
Tout d'abord, j'ai été terriblement gâtée par Babou
Une magnifique grille de Tralala avec des chats, bien sûr, des petits coupons de tissus pour mes pinkeeps à venir
Un nouveau tapis pour ma souris d'ordinateur
Un beau coupon de tissus avec des roses comme j'aime
Un beau panneau avec des geishas
Un très beau livre pour apprendre à faire des encadrements.
Merci ma petite Babou, avec toi, c'est Noël avant l'heure.
Evelyne ne m'a pas oubliée non plus, elle m'a offert ces jolis coupons de tissus et une dentelle écrue
Merci encore et passez toutes une très belle soirée.
Par Bouquinette
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Publié dans : Anniversaires des copines
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Jeudi 22 novembre 2007
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Je viens d'apprendre le décès d'un homme que j 'admirais plus que tout, le grand chorégraphe Maurice Béjart.
C'est grâce à lui que j'ai appris à aimer le ballet et durant son long séjour de 27 années à Bruxelles, j'ai assisté à de nombreuses représentations de ses ballets.
Maurice Béjart était né à Marseille le 1er janvier 1927, mais la France n'appréciant pas ses idées d'avant-garde, il doit s'exiler et rejoint Bruxelles en 1960, où son "Sacre du Printemps" reçoit
un accueil triomphal au Théâtre royal de la Monnaie. Un an plus tard, il y fonde les Ballets du XXème siècle et sa célèbre école de danse "MUDRA" qui accueille des futurs jeunes danseurs du monde
entier.ses chorégraphies, montées à un rythme rapide dans la capitale belge avant de partir faire le tour du monde, rencontrent un vif succès. Parmi ses réalisations, figurent le "Boléro" (1960), la "IXème symphonie" de Beethoven (1964), "Roméo et Juliette" (1966), "Messe pour le temps présent" (1967) ou encore "Malraux" (1986).
Mais à la suite d'un bras de fer avec le directeur du Théâtre royal de la Monnaie, Gérard Mortier, Maurice Béjart poursuit son aventure en Suisse en 1987 avec sa
troupe, rebaptisée le Béjart Ballet Lausanne, puis avec le Rudra Béjart Ballet (1992), qui dispense une formation de danseur sur deux ans. Il a ouvert également une école à Dakar et à Bruxelles.
Il imagine des créations ambitieuses, frôlant la démesure, comme "Ring um den Ring" (1990) d'après Wagner, ou "MutationX" (1998). Plus récemment, on lui doit aussi "Mère Teresa et les enfants du
monde" (2002), "Ciao Federico" (Fellini, en 2003), "Zarathoustra" (2006).
J'ai eu l'immense bonheur de rencontrer cet homme d'exception par deux fois,par le plus pur des hasards dans les rues de Bruxelles et lui dire toute mon
admiration. Une fois, il était en compagnie de Jorge Donn (à mon avis un des plus grands danseurs du monde et quel beauté !!!!, malheureusement trop tôt disparu en 1992 à
l'âge
45 ans du sida)
Lorsqu'il vous regardait avec ses beaux yeux " de chat", vous vous sentiez pénétré jusqu'à l'âme. Il était la simplicité et la sincérité faites homme.
Je viens d'apprendre aux infos qu'avant de mourir, il avait émis le désir d'obtenir la nationalité belge et que ces cendres soient répandues sur la plage d'Ostende. Quel honneur pour nous.
Lorsque je me promènerai au bord de la mer du nord j'aurais maintenant un douce pensée pour vous qui m'avez tant apporté et le souffle du vent sera comme une caresse de votre part.
Merci Monsieur, Maître, comme vous appelaient vos élèves, vous aurez toujours un place spéciale dans mon coeur.
Par Bouquinette
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Publié dans : Coups de coeur
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Jeudi 22 novembre 2007
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12:05
Coucou les copinettes,
Je voulais vous remercier pour toutes les marques de sympathie que vous m'avez manifestées hier à l'occasion de mes 55 "automnes", cela fait chaud au coeur .
Un grand merci à Babou, Evelyne, Brigitte et
Cathy pour leurs merveilleux cadeaux.
Un aussi grand merci à Gaëlle, Nadine, Titimo, ma très Chère Vivivette, ma nouvelle copine
Marie-Christine A,Palmira, Ann du Québec, Bonjour, Anne-Marie, Maryline, Nicole et Jacqueline (Fuchsia) pour toutes leurs gentilles attentions.
Aujourd'hui je vais vous montrer les cadeaux reçus de ma famille, tout d'abord de mes parents :
Une centrale à vapeur, j'en rêvais depuis longtemps, quel bonheur de repasser avec cela.
De mon chéri : un magnifique sac à main brun
et un coffret de produits de soin parfumé aux airelles
Ce somptueux bouquet de roses m'a été envoyé par Astrid, ma "grande soeur" de Lorraine
Pour découvrir les autres cadeaux, il va falloir être un peu patiente, hi,hi !!!!
Encore merci et gros bisous à vous toutes
Par Bouquinette
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Publié dans : Mes amies blogeuses
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Dimanche 18 novembre 2007
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23:41
Bonsoir les copines,
Depuis vendredi, je subis une invasion de méchants microbes, très virulents et je me sens (expression typiquement belge) "vidée comme un plat de moules".
Malgré tout, je ne peux pas m'empêcher de broder, c'est ma seule chose qui me remonte le moral, alors je vous montre mes trois travaux enc ours :
Tiré du Hors-Série "De fil en aiguille", spécial coeurs, ce modèle :
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Lorsque j'ai reçu les échevettes préconisées par cet ouvrage, j'ai été un peu déçue car les coloris ne correspondaient pas à la photo qui donnait l'impression que les oiseaux étaient dans les
coloris bleus et les fleurs dans les coloris roses, tout ce que j'aime, alors qu'en réalité les oiseaux sont dans la gamme des gris et les fleurs dans la gamme desbeiges/orangers. Ce sont des
couleurs que je ne brode pratiquement jamais, mais finalement, je trouve le rendu quand même assez réussi, voyez :
Je suis aussi arrivée à broder plus de la moitié de mon "Coeur de dentelle"
Je n'arrive pas à avoir une photo qui donne bien les coloris de la broderie, beaucoup plus jolis en réalité.
J'ai aussi commencé "Coeur de cigognes" d'Isa Vautier
J'ai brodé le texte en rouge car le blanc ne ressortait pas sur la toile choisie.
Par Bouquinette
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Publié dans : Ouvrages en cours
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Vendredi 16 novembre 2007
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Aujourd'hui, c'est déjà mon anniversaire avant l'heure.
Ma Ginou, ma petite "soeur" du Québec ne l'a pas oublié et j'ai eu l'immense plaisir de découvrir déjà tous ces beaux cadeaux dans ma boîte aux
lettres.
Voyez plutôt :
Une magnifique grille Lavender and Lace avec le fil Whisper pour la barbe et la fourrure du manteau
Une jolie carte en Scrapbokking, une des passions de Ginette,un roman de Mary Higgins Clark et un lot de magnifiques serviettes pour mes
bricolages.
Merci beaucoup ma chérie, cela me fait très plaisir comme notre amitié au long court qui ne s'éfiloche pas malgré la distance, bien au contraire. Je t'embrasse de tout mon coeur.
Par Bouquinette
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Publié dans : Coups de coeur
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Jeudi 15 novembre 2007
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23:50
Bonsoir les copinettes,
Suite à mon article d'hier avec la recette des spéculoos, Zenana m'a demandé si je connaissais la recette des "Laquemants" .
Bien sûr les belges savent ce que c'est, mais vous mes amies de l'étranger connaissez-vous ce nom ?, cela m'étonnerait beaucoup.
Il s'agit de galettes que l'on vend sur notre grande fête foraine annuelle, appellée aussi "La foire d'Octobre" à Liège.
Cette immense fête foraine a lieu toutes les années de début octobre à la mi-novembre et parcourt les grands boulevards de la ville, elle compte plus de 150 attractions foraines de tous genres et
sur cette foire on vend les fameux "Laquemants", ce sont de fines galettes fourrées d'une espèce de sirop très sucré dont la recette est jalousement gardée par les artisants forains et qu'ils se
repassent de générations en générations. Chaque famille a sa propre recette.
Tout le plaisir des liégeois est de se promener sur cette foire en mangeant leurs délicieuses galettes, les doigts tout dégoulinants de sirop, miam,miam !!!!
Je vous en communique une, mais je ne l'ai jamais testée :
- Ingrédients pour 60 galettes (laquements/laquemants/lakemans...)
- 600 gr de farine de froment
- 25 g de levure
- 20 g de jaune d'oeuf
- 200 g de beurre
- 100 g de sirop de candi
- 250 g de lait tiède
- 50 g de sucre semoule
- 5g de sel
- vanille
- Ingrédients pour le sirop:
- 100 g de sirop de candi
- 125 g de sucre semoule
- 50 g de miel
- 100 g de beurre
- 10 g d'eau
- fleur d'oranger
- canelle
-- La pâte:
-- Faire une pâte homogène avec les premiers ingrédients et laisser pousser du double.
--Faire des pâtons de 20 g et allonger à 10 cm
--Cuire dans un fer à fines mailles, couper horizontalement et fourrer avec le sirop
Le sirop:
Porter tous les ingrédients à ébullition et laisser refroidir.
Bon appétit .
Par Bouquinette
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Publié dans : Mes recettes de cuisine
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Mercredi 14 novembre 2007
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00:10
Bonsoir tout le monde,
Le froid commence à bien s'installer, j'ai vu qu'il avait déjà neigé dans certaines régions françaises, notamment dans le Bas-Rhin (couvre toi
bien Evelyne).
Le 1er novembre c'était l'anniversaire de la si gentille Gaëlle, elle a reçu ses cadeaux avec un peu de retard pendant mon absence, aussi je peux vous les montrer :
Un kit à broder représentant une maman hérisson et son petit.
Deux coupons de tissus, des petites pinces avec des papilons et un petit coeur pour pendre au sapin de Noël.
Vous avez été plusieurs, suite à mon article d'hier, à me demander la recette des spéculoos, la voici : (traditionnellement, on offrait les spéculoos aux enfants sages le 6 décembre, jour de la
Saint-Nicolas.
Spéculoos (biscuit belgique)
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Le Spéculoos est le biscuit belge par excellence. La présence importante des épices vous fera sans doute penser à du pain d’épice décliné dans
une version à pâte dure. C’est le compagnon idéal d’un café. Je ne peux m’empêcher de le tremper dans une tasse de café pour le laisser légèrement fondre.
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Ingrédients
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Proportions :
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Préparation
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Verser la cassonade avec la cannelle et le mélange d’épice dans un grand bol
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Ajouter le beurre bien mou et l’œuf
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Mélanger le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène
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Ajouter petit à petit la farine en la tamisant et le sel
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Bien mélanger à la spatule ou au fouet pendant l’ajout de la farine
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Ajouter la levure chimique
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Bien mélanger et laisser reposer 12 h au réfrigérateur
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Séparer la pâte en 3 boules
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Etaler la boule sur un plan de travail et étaler au rouleau à pâtisserie jusqu’à obtenir une feuille de 3-4 mm d’épaisseur
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Couper la pâte en morceaux rectangulaires de 3 à 4 cm de long. Vous pouvez bien sûr découper tout les formes que vous désirez et également
mouler la pâte dans vos formes préférées si vous désirez obtenir un motif.
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Disposer les pièces sur une plaque allant au four que vous aurez beurrée ou que vous aurez recouverte d’une feuille de cuisson
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Laisser cuire pendant 10 minutes dans un four préchauffé à 180 / 200°
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Laisser refroidir et conserver dans une jolie boîte métallique
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Suggestions
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L’idéal est de manger les spéculoos frais dés qu’ils sont refroidis après la cuisson. Ils exprimeront dés lors toutes leurs saveurs.
Vous pouvez également incorporer à la pâte des amandes effilées qui vont griller pendant la cuisson ou des petits morceaux de sucre qui vont caraméliser.
En plus de déguster ce biscuit avec un bon café, il
vous servira également de base pour de nombreux desserts comme des gâteaux, glaces au
spéculoos ou encore un tiramisu modifié. Vous pouvez aussi les broyer grossièrement et en enrober des tranches de foie gras cru
que vous allez poêler. Le résultat est magique ! Imaginez juste un instant votre foie gras enrobé du croustillant des petits morceaux de biscuits qui auront fondu pour donner une note caramel et les saveurs des épices presque torréfiées.
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J'ai encore craqué pour quelques livres de broderies :
- Making gifts de Jana Hauschild
- Village scenes de Susie Johns
Je vous souhaite une bonne nuit, il est déjà 0h27, vite au dodo et un peu de lecture pour décompresser.
Par Bouquinette
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Publié dans : Un peu de tout
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Mardi 13 novembre 2007
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16:14
Bonjour les copinettes,
Me voici de retour dans mes pénates et bien heureuse d'y être car j'ai vraiment passé une semaine démoralisante à la mer.
Il a fait un temps désastreux toute la semaine avec grosses tempêtes, il faisait désert, presque tous les magasins fermés, bref vraiment pas de quoi me remonter le moral, bien au contraire
!!!!
Heureusement, pendant mon absence, le facteur était souvent passé et il y avait plein de marques de sympathie qui elles m'ont rendu un peu le sourire.
Dans le cadre de l'échange pinkeep/livre, il y avait une enveloppe venant de Maryline qui contenait à la fois de belles et bonne choses, voyez
plutôt :
Non pas un, mais deux pinkeeps
Ainsi que des délicieux spéculoos cuisinés par son beau-père , un régal !!!!
Une autre enveloppe venait de Marie, elle contenait ceci : un magnifique pinkeep dans un très joli fil dégradé
ainsi qu'une serviette à broder, un joli petit coeur en lin, une échevette et une jolie carte
Un tout grand merci les filles, vous êtes des amours.
Il y avait aussi une jolie carte d'Evelyne,
achetée lors de sa visite à l'exposition de broderie organisée par la Maison Rurale de Kutzenhausen, petit village alsacien que j'adore et où j'ai passé de si bons moments chez mon amie Hélèna.
Merci d'avoir pensé à moi, tu me fais très plaisir.
Bonne soirée à vous toutes, je vais un peu broder, je vous montrerai ce que je fais très prochainement.
Par Bouquinette
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Publié dans : Echanges en tous genres
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Mardi 30 octobre 2007
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Ce n'est pas parce que je déteste Halloween, voir mon article d'hier, que je ne mets pas une petite décoration automnale dans mon entrée, en attendant
les fêtes de Noël, cette année je vous présente Mademoiselle Potironette, n'est-elle pas mignonne ?
Je garnis également la terrasse à l'arrière de la maison avec des vasques de pomponnettes.
Bon après-midi à vous toutes
PS : Pour Marie Tayon, je n'ai toujours pas ton adresse e-mail, veux-tu bien me la communiquer SVP ?
Par Bouquinette
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Publié dans : Coups de coeur
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Mardi 30 octobre 2007
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00:08
S'il y a bien une fête dans l'année que je déteste, c'est celle d'Halloween.
Quelles horreurs toutes ces maisons décorées de toile d'araignées, monstres, sorcières et cie.................., vous devriez voir les facades de mes deux voisins, on se croirait dans l'entrée du
train fantôme, vivement jeudi pour passer à autre chose.
Il y a encore quelques années, personne ici en Europe ne sacrifiait à cette fête purement commerciale une fois de plus et on ne s'en portait que mieux, encore une exportation made in USA, !!!!!
qu'ils gardent donc leurs conneries chez eux.
Je déteste par ailleurs le noir et l'orange alors toutes ces décorations me donnent la nausée.
Et vous ? est-ce une fête que vous appréciez, la fêtez-vous ?
En tout cas, je vous le dis et vous le répète, ne m'envoyer jamais rien sur ce thème car votre cadeau finirait sa vie dans la poubelle, hi,hi !!!!!
Voilà, c'est mon petit coup de gueule de la semaine, cela fait du bien de dire ce que l'on pense. J'en entend déjà faire leurs commentaires, alors vite, n'hésitez pas, mettez les sur mon blog.
Par Bouquinette
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Publié dans : Coups de gueule
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